蒜茸拌苦菜

王朝百科·作者佚名  2010-06-08
窄屏简体版  字體: |||超大  

菜系及功效:痢疾食谱 清热解毒食谱

口味:原本味 工艺:拌

蒜茸拌苦菜的制作材料:主料:苣荬菜(尖叶)500克

调料:大蒜(白皮)15克,盐3克,味精2克,香油5克

教您蒜茸拌苦菜怎么做,如何做蒜茸拌苦菜才好吃1. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;

2. 将苦菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下;

3. 捞出用清水冲洗去苦味,挤干水分,切碎放入盘内;

4. 浇上蒜茸和调料,拌匀即可上桌。

小帖士-健康提示:

苦菜含有多种营养成分,此汤具有清热、解毒、凉血的作用。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航