作者：陈奕伸
分类：料理‧生活百科／饮食生活
丛书系列：玩味系列
出版社：华成
出版日期：2009/1/16
ISBN：9789861920481
简介荷兰人上菜
Lekker Eten! Eet Smakelijk!
环境造就荷兰人的性格，也影响他们对「吃」的态度。
如果想从荷兰食物来了解荷兰人的生活，
何不请荷兰人亲自做一道自家的菜肴，
进而谈谈他们对生活的态度、价值观，以及未来的梦想等。
这本书与其说是美食书，
倒不如说它是一本兼具美食与生活的家居书。
10组人马、10种不同的角色及职业，
将10个精采的故事、10道最美味的荷兰国民美食，
穿插有趣的特集，一次端上桌。
作者陈奕伸
小名Mike
学历：
辅仁大学中文系、荷兰CHN观光硕士。
作品：
《在面包店遇见荷兰女王》(棋碁文化)、《冰岛奇幻之旅》(高宝书版)、《荷兰迷‧恋小镇》(华成出版)、《开始在荷兰自助旅行》及《学荷兰人过生活》(太雅生活馆)。
最喜爱的国家：
刚刚破产不久的冰岛。
最爱最怀念的台湾美食：
便当、一鸭三吃、炸鸡排、珍珠奶茶、蛋饼。