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意大利墨鱼饭

王朝百科·作者佚名  2009-11-23
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原料/调料

白饭 3碗

花枝 4两(切丁)

巴西里 少许

蒜末 少许

新鲜墨鱼酱 3大匙

制作流程

（1）将锅子加热，放入少许橄榄油，再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒，再放入白饭及墨鱼酱，用中火翻炒至熟，即可盛起放入碗中，再加上少许的巴西里即完成了。

（2）如果将墨鱼饭装入小碗中，再倒扣于盘中，周围再装饰一下生菜或副菜，就成为高级的意大利餐了。

 
 
 
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