禹州开元中州国际饭店位河南省禹州市新城区，是一座四星级标准的酒店。开元中州国际饭店是由中国前4强、世界200强、中国中西部地区规模最大实力最强的酒店集团中州国际集团管理公司管理的一家四星级国际饭店。饭店位于禹州市开元商业步行街东邻，独具现代风格，饭店环境优雅、宏伟壮观、设施现代，堪称当地高档、温馨酒店的典范，是禹州市对外接待的主要精神文明窗口和商贸旅游的理想场所。
饭店建筑面积2.5万平方米。设备先进，装饰典雅，拥有各类套房、豪华客房等多种房型150余套，拥有豪华的宴会厅、风格各异的宴会包房22间、配套齐全的商务中心、设施先进的会议中心，以及琳琅满目的精品商场、3500平米的大型水疗洗浴、健身房、棋牌室、KTV等各类娱乐配套设施应有尽有。是集住宿、餐饮、会议、商务、婚庆、旅游、休闲为一体的综合性服务场所。
饭店地理位置绝佳，其处于新区中心地带，周围行政单位繁多，外立面的建筑设计很像办公楼，无法吸引注意力，对建筑做了适度的结构改。禹州有著名的三大文化：钧瓷文化、大禹文化、中药文化。对其进行深度挖掘后，形成了酒店设计的主符号-----祥云、莲花。在大方向现代风格的基础上加了这些元素，形成了该酒店独特的现代中式风格。
禹州开元中州国际饭店为引进中州国际集团[1]酒店管理集团在禹州管理的四星级国际酒店，位于河南省禹州市城东新区禹王大道东段，紧邻科技文化广场和开元商业步行街。在设计、装修方面结合禹州特色，采用国际流行设计施工，开创了禹州星级宾馆设计特色的先河。在服务方面，中州国际酒店管理集团的酒店经营经验将对提升当地服务业水平起到极大的推动作用。
