[原料/调料]
★鲔鱼肉(生鱼片用) 适量
★紫苏叶 2片
★山葵酱 少许
★寿司饭 少许
★海苔(大) 1/2片
[制作方法]
1.将鲔鱼肉切成条状备用。
2.将海苔用火微烤,舖上少许寿司饭,涂上少许山葵酱,再放绿紫苏叶、鲔鱼条,然後捲成圆锥状即可。