芝士菜花

菜谱口味:咸鲜味

制作工艺:烤

一、准备材料 主料:菜花 500克 奶酪 100克 面包屑 20克 牛奶 300克

调料:香菜 10克 黄油 5克 盐 2克 各适量

二、制作方法

1.将菜花洗净，在开水里焯一下；

2.菜花加入盐，以微波高火加热6分钟；

3.香菜洗净切末；

4.干酪切末备用；

5.沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟；

6.取出后冷却5分钟即可食用。