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地胆草地丁瘦肉汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-13
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

菜谱口味:咸鲜味

制作工艺:煮

一、准备材料

主料:猪肉(瘦) 120克

辅料:车前草 30克 紫花地丁 30克

调料:盐 3克 各适量

二、制作方法

1. 将地胆草（车前草）、紫花地丁洗净，切碎；

2. 猪瘦肉洗净，切块；

3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。

 
 
 
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