越桔果酱
一、原料：
1. 主料：越桔2000 克。
2. 调料，白糖。
二、制法：
将新鲜越桔去杂洗净，放入铝锅内，加入适量水煮沸，加入白糖，改为
文火熬煮成酱状，盛入坛罐内，贮藏一段时间即成。
按：越桔含有多种营养成分，具有解毒，利尿的功效。越桔果酱适用于
肾结石、尿道炎，膀胱炎，贫血等病症。