隆平乡位于林西县城东30公里处，耕地面积2.55万亩，年平均气温4.5℃，无霜期125天左右，年降雨量300--400毫米，全年有效积温2700℃。辖四个行政村（红旗村、红星村、东方红村、东风村），总人口4008人。隆平乡交通便利，303国道、集通铁路横贯全乡。隆二线公路纵穿全境，乡党委、政府为各地前来投资者提供了优惠政策和便利的条件。执法执纪机关为投资者保驾护航，前来投资客商一定会财源滚滚，隆平乡的明天会更美好。
隆平乡的前身是国营隆平农场，现属场乡合一的双重管理体制。隆平乡土地肥沃，农业生产条件优越，粮油产量丰富。乡境内有灌渠3条，保灌面积1.85万亩，机电井26眼，形成了旱能浇，涝能排，田、林、路、渠、涵闸配套的农业基础设施体系，有万亩玉米基地和万亩葵花基地，玉米和葵花总产量分别达到600万公斤和200万公斤，是林西县玉米和大葵花、油料的主产区，远销河北辽宁及京津等地区。
畜牧业是隆平乡经济的重要组成部分。乡有天然及人工草地共2.7万亩，饲草及秸秆产量2000万公斤，3处糖化饲料厂产酒糟1000多吨，有发展畜牧业得天独厚的条件，现存栏大小畜1.3万头只，养殖村2个。
乡镇蓬勃发展。隆平乡以其丰富的土地资源和优惠的政策成为各地客商投资的热土。辽宁朝阳市两客商分别投资种植业和养殖业，现已初具规模。河北人承办的砖厂、建筑材料厂也是红红火火，氟石厂、石料厂生意兴隆。现在正在兴建的项目有：投资220万元，产值可达1800万元的铸钢厂；投资10万元、产值30万元的酒厂等。
隆平乡立足当地资源，向社会各界投资者展示合作意向：一是充分利用国有土地的优越条件，立足土地资源优势搞开发；二是饲草料资源丰富，诚招畜牧养殖业及饲料加工业投资者；三是葵花籽、油料深加工项目；四是利用1500亩水面及丰富地下水，搞渔业开发及蛋鸭、鹅养殖；五是萤石探测开采；六是石材开发。
