广东电视台嘉佳卡通频道在2006年9月16日正式开播。嘉佳卡通频道每天播出18个小时，从早上6点到晚上12点不间断播出。其中动画片将占频道全天节目量的83%。
广东电视台嘉佳卡通频道是全国第四家专业卡通频道，也是广东首个专业卡通频道。它将为动画制作企业提供展示平台，为各动漫衍生企业创造发展空间，并为动漫爱好者打造一个分享快乐和轻松的天堂。
《koobe气象站》和《大话网事》是广东电视台嘉佳卡通频道前期推出的两个自办栏目。《koobe气象站》是中国首创第一档卡通人文气象节目，以卡通人物考拉koobe作为主持人，用粤语为广大市民报道天气情况。而《大话网事》则由虚拟网络主持人星仔以幽默、诙谐的方式来报道网上的一些新年、古怪、贴近市民的热点话题。《大话网事》的宗旨是聚集网络力量，关注民生话题，用卡通的无所不能演绎网络的无限可能。
为了迎合不同年龄的观众，广东电视台嘉佳卡通频道设置了四大卡通剧场——《波板糖乐园》、《精灵同学会》、《爆米花剧场》和《榴莲剧场》。《波板糖剧场》是一个适合8岁以下的儿童观看的节目，而《精灵同学会〉针对的观众主要是9——16岁的青少年，《爆米花剧场》则是适合全家一齐收看，《榴莲剧场》是回顾经典动画片。
