latex stabilizer；stabilizing agent of latex
能增加胶乳粒子表面层电荷、保护层和水合度，避免胶乳或配合胶乳在贮存、机械操作和配合助剂过程中发生早期凝胶沉淀的物质。
多系表面活性化合物，具有较大亲水性，加入胶乳后能通过其极性-非极性结构特征，在胶粒表面形成一层与水疏松结合的外壳，使橡胶粒子不易受外来因素的影响，并使水溶液的黏度增大，亦有保护胶体之功效。
主要包括酪素(酪蛋白)、明胶(动物胶)、硫酸酯盐、磺酸盐、羧酸盐和环氧乙烷与脂肪醇的缩合物等。
此外，许多碱性抗凝胶剂亦属胶乳稳定剂的范畴。