单位简介江苏省盐业集团徐州盐业有限公司是国有独资企业，负责徐州市的食用盐、工业和农牧渔业用盐的经营业务，为江苏省盐业集团有限责任公司全资子公司；2009年整体转制为江苏省苏盐连锁有限公司徐州分公司，负责辖区食盐专营工作，公司拥有固定资产7300余万元，年销售量53200吨。
徐州市盐务管理局是徐州市盐业主管部门，正处级建制，具体履行盐业行业管理、食盐专营和盐政执法的职责，隶属于江苏省盐务管理局，局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
机构设置内设办公室、食盐专营部、盐政处、计财处、组织宣传处、工业盐经营部、营销部等。
县级单位睢宁县盐务管理局、邳州市盐务管理局、新沂市盐务管理局、铜山县盐务管理局、沛县盐务管理局、丰县盐务管理局（下辖江苏省苏盐连锁有限公司睢宁县分公司、邳州市分公司、新沂市分公司、铜山县分公司、沛县分公司、丰县分公司）；徐州市盐务管理局直属分局、江苏省瑞丰盐业有限公司。
领导班子穆家良：苏盐连锁有限公司徐州分公司总经理、徐州市盐务管理局局长、党委书记。
彭亦光：苏盐连锁有限公司徐州分公司副总经理、徐州市盐务管理局副局长。
孙寿军：苏盐连锁有限公司徐州分公司、徐州市盐务管理局党委副书记、纪委书记、工会主席。