火腿猪肉卷

王朝百科·作者佚名  2010-06-16
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菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱

口味:咸鲜味 工艺:烤

火腿猪肉卷的制作材料:

主料:火腿600克,芦笋300克

制作:

1. 芦笋洗净,去梗,切小段;

2. 火腿肉摊开,放入芦笋,以手卷成圆筒状,分别插上牙签固定;

3. 烤盘上铺一张锡箔纸,放入包好的火腿肉卷,再放进烤箱用200度烤10分钟,即可端出。

小帖士-食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

 
 
 
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