番茄豌豆汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-16
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菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

番茄豌豆汤的制作材料:

主料:番茄200克

辅料:豌豆50克,洋葱(白皮)50克

调料:盐3克

制作:

1. 将番茄用开水烫一下,去皮、籽切成丁;

2. 鲜豌豆粒用开水焯一下,捞出控水;

3. 葱头去外皮洗净,切成指甲片;

4. 煮锅添水烧开,放入番茄丁、葱头片、豌豆粒煮开,加入精盐即可。

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

 
 
 
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