血糯小枣粥

王朝百科·作者佚名  2010-06-16
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美食名称血糯小枣粥

烹制材料主料:糯米、大米

辅料:红枣、枸杞

调料:盐、味精、白糖、冰糖、香油、蜂蜜

烹制方法1、锅中加入适量清水,烧开后放入黑糯米、大米,烧开后转小火煮制,再放入红枣、枸杞煮至黏稠,放入冰糖煮几分钟,出锅前淋入蜂蜜即可;

2、将苦瓜去瓤切丁,与杏仁一起过开水焯烫,捞出后加入盐、味精、香油搅拌均匀即成爽口凉菜,可搭配粥一起食用。

美食特点香甜可口,营养丰富。[1]

 
 
 
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