薄荷绿豆汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-17
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菜系及功效:美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 腮腺炎食谱 口腔溃疡食谱

口味:甜味 工艺:煮

薄荷绿豆汤的制作材料:

主料:绿豆300克

辅料:薄荷5克

调料:白砂糖100克

制作:

1. 绿豆放入清水500克煮好。

2. 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

小帖士-健康提示:

此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

 
 
 
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