《凯达酒水》属聊城市《三江酒水》公司旗下，主要经营红星股份有限公司的红星系列白酒。本公司信誉至上，竭诚为广大客户服务。客户的需要就是本公司服务信条。
北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标。它始建于1949年5月，是中央税务总局筹建的我国第一家国营酿酒厂，当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等几十家老字号酒作坊，汇集了酿酒人才和技术，继承了传统酿酒工艺，可追溯到元代，具有八百年历史的工艺技术。为庆祝中华民族的新生，为欢庆人民翻身解放，为迎接新中国成立，红星人多方努力克服困难,首批红星二锅头酒终于在建国前夕投放市场。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞，成为新中国建国的庆祝活动用酒，红星二锅头是新中国的献礼酒。公司首创将二锅头作为酒名正式启用，这是中国第一个以酿酒工艺命名的白酒，50多年畅销不衰。红星二锅头与共和国同行，与百姓的情感融为一体，成为北京文化的代表酒。
北京红星股份有限公司着重管理创新、营销创新、产品创新。红星产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群，适应百姓和市场的需求，推动了企业持续发展。公司近年又推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星珍品二锅头、红星1949酒，成为北京高档白酒的经典代表，成为首都招待内外宾客的北京名酒。公司始终坚持绿色食 品的发展方向，先后通过了 绿色食品、国际质量管理体系、产品质量等级、食品安全管理体系、计量保证能力管理体系、职业健康安全管理体系等认证，并荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”、“全国五一劳动奖状”、“国家A级守信企业”、“全国重合同守信用企业”、“全国三绿工程畅销品牌”、“全国用户信赖品牌”、“中国（白酒）十大影响力品牌”、“北京最具影响力十大品牌”等荣誉称号。
红星系列产品年产销量达6万余吨，2006年，销售收入8.4亿元，实现利税3.5亿多元 ，连续多年位居全国白酒市场综合占有率前三名，红星产品不仅畅销全国各地，而且出口到几十个国家和地区。
