酱油拌面是一种北方的面食。用普通的面条制成。
将面条过水后放入冷水中，使其不粘连。过一分钟后，沥水，倒入酱油，香油，鸡精调味即可。
色香味俱全，好吃不贵，经济实惠。入口后，酱香，面香，融合在了一起，润滑无比，好吃无比！