戚继光在明·嘉靖三十四年（1555）秋天由山东都指挥佥事，调升浙江都司佥事，司屯局事。后晋参将，分守台州、宁波、绍兴。当时倭患最严重的是台州,而新河（旧名迂浦，今属温岭市，为建置镇）是台州通海的重要水道,于是戚继光带兵进驻新河。
戚公在这一带前后数十战，歼敌5400余，擒获倭寇首领五郎、如郎等数十人，拯救了被掳男女万余名，确保了一方黎民的太平。明·嘉靖四十一年（1562）八月，他奉命赴福建剿倭。离别这一天，新河百姓夹道相送，队伍长达数里。嗣后百姓又自发集资，在当年平倭古战场披云山腰，建造了戚公祠。祠为3开间2进，门厅之后为正殿，重檐歇山，巍峨壮观。中有戚继光石雕坐像，左手握剑拄地，神态庄严、威武；双目如炬，注视着东南大海。
当年太平县（今温岭市）知县徐钺撰写的《南塘戚公奏捷实记碑》依然保存在祠内。
“御寇仰南塘，迂浦勋名传万户；论功追武穆，披云俎豆享千秋。”
400多年过去了，戚继光新河平倭的事迹仍在当地传颂不衰。