莘子园总投资近4000万元人民币的万人大食堂位于前卫校区，始建于1998年底，今年5月竣工，9月初正式投入使用。该食堂建筑面积13770平方米，拥有座位3000多个，一次可容纳9000多人就餐，故号称“万人大食堂”。它是目前国内高校中规模最大、设施先进、功能齐全的一流食堂。
食堂一楼设置为风味餐厅，主要经营“川鲁淮沪”四大菜系的各种风味菜。实行从早晨6：30到晚上10：00的全日制营业；二楼为基本大伙食堂，经营品种极为齐全。每餐提供的主食约五十种，加上各种副食可达百种。由于它按正常就餐时间营业，饭菜成本相对较低，从而更好地满足了消费层次稍低的学生群体。为了充分利用教育资源，增强高校餐厅的文化氛围，二楼在就餐时间之余可为学生提供自习场所；三楼设置为多功能餐厅和少数民族餐厅。它不仅可为学生聚会和学校接待提供场所，还可作为各种学术活动的会场和学生举办各种文化活动的场地。少数民族餐厅解决了具有独特饮食习惯的少数民族学生就餐问题。考虑到食堂功能的完备性，借鉴西方高校食堂的特点，在一楼设置了咖啡屋和便利屋。�
一流的食堂有着一流的卫生管理，所有工作人员都按国家有关规定，定期参加卫生部门组织的行业人员体检，每位工作人员都必须持国家统一的饮食从业人员健康合格证上岗。不锈钢餐具的全套清洗工作均由机器完成，并采用高压蒸气消毒设备进行消毒。餐厅内配有专门人员，随时随地做好清洁工作，为广大师生提供了清洁淡雅的就餐环境
