椒江八中是椒江区海门街道办事处辖区内唯一一所全日制普通初中，也是台州市首批农村示范初中之一。学校坐落在风景秀丽的太和山东面，东邻疏港大道，南接景元商业街。学校创建于1991年9月，前身可以追溯到创办于1964年的岩头中学。学校占地面积20343.5平方米，校舍建筑面积5333平方米。教学设施齐全，拥有现代化设备。目前学校有18个教学班，900多名学生，是一所布局合理、功能齐全、环境优美，以德育为特色，注重素质教育的花园式学校。
学校在历任校长的带领下，全体师生团结一致，负重拼搏，历经沧桑，创造了辉煌的业绩。近几年，学校加强内部管理，注重特色教育。以构建“和谐、文明、生态”校园为发展思路，以“严、诚、乐、拓”为校训，以“依法治校，有序管理；培养会学，有创新意识的学生；塑造善教，有进取精神的教师；把学校办成能沉淀和传递文化信息的学习场所”为使命宣言，大力推进素质教育，教育教学质量稳步上升。 学校先后被授予区校园文化建设先进单位、区平安校园、区卫生先进单位、区中学生日常行为规范达标学校、区初级中学一级学校、区A级信用学校、市控制流生先进单位、市创安示范单位、台州市农村示范性初中等荣誉称号。
四十多年来，椒江八中为国家、为社会培养了大批栋梁之材。他们有党政机关的中坚、有台州乃至全国驰名的企业家、有军队干部、有工程、科技、文学、艺术人才、有各行各业的创业者，更有奉献的普通的劳动者。他们正在为椒江的建设、台州市的建设、祖国的建设运筹帷幕，添砖加瓦。
