东爪哇省（印尼语：Jawa Timur）是印度尼西亚省份之一。它的省府是泗水。该省面积共47,922平方公里，西部与中爪哇省相连，管辖岛屿有马都拉岛。
地理东爪哇省位处爪哇岛的东部，北部和南部分别面瀶爪哇海和印度洋，东部隔海峡面对景色秀丽的旅游区峇里岛。全省东部大部份地区为低地平原，在西岸和南部地势较高，巴拉神山脉（Barisan Mountains）纵贯其中。首府：泗水，是印尼第二大城市， 是印尼重要商港和军港。
人口东爪哇省约有人口34,766,000人（2000年统计数字）。当中有印尼人、华人、印度人和阿拉伯人。
语言东爪哇省的语言分别是爪哇语、马都拉语和印尼语。
