第三铺乡辖19村112组3570户17267人，农村劳动力8320人，总面积166平方公里，耕地面积98189.8亩， 2006年农民人均纯收入1580元，全乡粮食总产量5503吨.
第三铺乡东接平襄镇、东南与李家店乡、常河镇乡相邻，西北与什川乡、马营镇相连。境内有马李、通高公路交叉通过，乡村公路宽广通达，19个村通公路，全乡所有村通邮，交通方便。有属于省级文物的战国秦长城纵横南北，成为三铺乡自古就为重要之地的有力见证。
第三铺乡地势北高南低，山梁起伏，深沟大涧，属冷凉半湿润区，无霜期130天左右，年均气温5—6℃，最热月平均气温15—17℃，最冷月平均气温-8—9℃，苦水河流经其境，以咸水为主，局部有含淡水的黄土丘陵潜水区。土壤以黄绵土，黑垆土为主，适宜于冬小麦、洋芋、豆类、胡麻、糜谷杂粮、蔬菜的种植和核桃、花椒、苹果、梨、杏等的生长。草地覆盖率在20%——40%之间，以草本植物为主，其中禾本科占48%，菊科占30%。有利于猪、鸡、兔、细毛羊、牛、奶羊等商品畜牧业发展。矿产资源有少量红粘土。家庭工业以草辫加工为主。
三铺乡民风淳厚，文化底蕴深，珍藏名人名家字画已是历来已久的习惯，贫富无别，家家总有条幅字画。珍藏书画数量之多，档次之高的也有许多，并以字画档次的高低，数量的多少作为衡量一个人文化品位的重要标准之一。群众纯朴善良，正直，勤劳，热情好客，对外来事物或新鲜事情，反应中吸收非常快。全乡从事于运输，加工、贩运、种植、养殖、维修、承包工程，劳务和外地工作的人特别多，他们长期在外奔波，不仅增长了见识，还为本乡提供了许多先进生产技术和最新的致富信息，第三铺乡人民正以自己的热情智慧和勤劳，改变着自己的生活，也改变着全乡整个面貌。