全套房酒店(All suite hotel亦称为商务休闲酒店)概念的出现是市场细分理论的结果。其依据是相当一部分商务和休闲度假客人并不会使用传统综合型高档酒店 (即,中国市场广为流行的高档旅游星级酒店) 里的大型多功能会议,宴会,豪华餐厅等额外功能设施。因此,全套房酒店在设计上把此类功能所占用的空间分配到客人真正需要的客房中,从而使每套房间都具有独立的客厅和卧室。在服务配套功能上,全套房酒店更加注重于现代商务和休闲度假客人对现代信息技术和休闲设施设备的需求。
计数据显示,典型的全套房酒店客人注重的是酒店客房额外的空间,因此,大部分驻店客人的逗留时间明显长于传统酒店客人;同时,也有一部分客人看重的是全套房酒店能居住更多的同行人员(如家庭旅游等);另外,还有相当一部分高档客人,如:社会公众人物、知名企业家、影视明星等,为了避免旅游综合型酒店的嘈杂,更愿意选择相对清静的全套房酒店。
相对传统酒店偏向于公共区域的投资,全套房酒店主要是注重客房的投资,加上配套服务设施的减少,使得全套房酒店各类管理成本明显低于传统酒店,而且更容易管理。由于客房空间的增大,在价格制定上具有与传统高档酒店同样的市场竞争力。在欧美国家,同档次的传统酒店和全套房酒店在针对不同市场细分目标客户群的价格制定上,针对商务客人的价格基本相同;针对休闲、度假客人全套房酒店一般比传统酒店高出 5–10 美金左右。
全套房酒店设计风格在打破传统酒店的建筑规律、空间布局和内部设计的基础上,更加符合现代商务、休闲、度假客人的个性化需求;配置国际一流的酒店设施、设备和细致体贴的服务,加上宽敞的居住空间,为追求住家氛围和物超所值的高档商务、休闲度假客人提供一个真正意义的“家外之家”。