简要概况凹底镇地处晋南盆地北部，峨眉岭前沿台地，乡镇东依涑水河谷，南接稷王山，西邻汾河湾，北接候马、绛县，国土面积80.47平方公里。境内地势平坦，地势以丘岭高垣为主。桐石、临夏公路穿境而过，交通十分便利。全镇辖上宽峪、中宽峪、下宽峪、户头、户头庄、东大马、西大马、小马、东凹底、中凹底、西凹底、辛村、胡城、柴家庄、东颜、西颜、上官张、下官张、康村、栗村、东雷阳、西雷阳、巨村、关村、关村岭25个行政村，131个居民组，7293户，人口30054人，居民以汉族为主，81年政社分离，凹底人民公社改为凹底镇人民政府，2001年撤乡并镇保留镇建制。镇治在中凹底村。
自然状况乡镇地处中温带、季风区，全年降水量250-270毫米，无霜期170-200天，光照充分，昼夜温差大，是个传统的精耕细作农业区。主产北垣小麦，粉细劲道，品质优良，北垣馍、北垣饼闻名全县，享誉晋南。秋高气爽，层林尽染，北垣秋柿为闻喜八景之一。改革开放后，该镇玻璃刀、柿叶茶、钻石加工曾行销全国。近年来，以玻璃器皿、食品加工、精细铸造、金属镁业为主的民营企业获得了长足发展，目前全镇有各类企业120个，规划有小马、栗村玻璃工业园区，共吸纳本地、周边闲散劳力12000余人就业。镇党委、政府坚持工业富镇、商贸活镇、科技兴镇、依法治镇的执政方略。2004年兴建了一座占地100亩，商部500间的北垣集贸市场，改善了集体经营环境。目前，全镇有各类农民经纪200余人活跃在大江南北，常驻义乌、郑州、上海、昆明等地，经销该镇玻璃、食品、茶叶、药材等产品。2005年，全镇农民人均收入达3200元。
行政区划凹底镇辖：中凹底村、上宽峪村、中宽峪村、下宽峪村、柴家庄村、东凹底村、西凹底村、户头庄村、户头村、小马村、东大马村、西大马村、关村岭村、关村、东雷阳村、西雷阳村、、巨村、康村、栗村、上关张村、下关张村、西颜村、东颜村、胡城村、辛村等。
全镇有25个农村支部，4个集镇支部，有党员869人。全镇有北垣诗联、玻璃协会、食品协会等群众团体和行业协会，各行政村建立有信访接待、民事调解、治安巡逻等综治机构，全镇政治稳定、社会安定、经济发展、民风淳朴。全镇有镇办初中一所，村办小学17所，民办学校2所，在校学生达4500余人。有镇办卫生院一处，村办卫生所25处，农民医保参保人数达27000余人。
历史文化凹底为闻喜北垣大镇，文化名镇，花馍、剪纸、书法、楹联、鼓车、抬阁、民间戏曲等历史悠久，源远流长，多次被选派参加省市文艺调演和农展会。凹底是革命老区，红军东渡曾经过北垣，红枪会曾举起了反阎抗日的烈烈大旗，涌现出裴新潮等一批抗日英雄。近年来，又涌现出全国见义勇为英雄冯官成等先进典型，集中体现了凹底人民的气节和情操。
