香烤鱿鱼

王朝百科·作者佚名  2010-06-19
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用料:鱿鱼,蒸熟的米饭,香菇,胡萝卜,洋葱,圆辣椒

调料:食用油,盐,葱,料酒老抽

做法:

1.鱿鱼洗净剥去黑皮,用料酒老抽腌渍半天。

2.香菇,洋葱,圆辣椒切丁,起油锅一起炒好米饭,如果有火腿啊腊肉的加进去更好吃。

3.将米饭装进腌渍好的鱿鱼里,做成鱿鱼桶,一定要塞满。

4.烤箱200°预热10分钟,放进鱿鱼桶再烤20分钟中间反面,OK

 
 
 
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