延边大学高教改革与发展研究中心成立于2003年4月，是学校教育教学改革与发展的咨询、研究机构。高教改革与发展研究中心负有五项工作职能：负责编制学校的中长期发展战略和学校事业发展规划；负责编制学校的校园发展规划；负责制定学校的各项政策法规、规章制度；负责规划学校的高教改革与省高教规划课题的立项管理工作；负责采集国内外高教改革的信息，为领导决策提供咨询服务。
中心建立以来，在主管校长的直接领导下，组织广大教职员工积极开展高等教育研究，先后聘请了十名专家学者为兼职研究员，在朝鲜族高等教育史研究、朝鲜族高等教育发展战略研究、朝鲜族高等教育理论与实践研究及地方高校教育体制、运行机制、办学模式等方面进行积极探索并取得了一批标志性成果。除此之外，还组织专兼职人员先后出版了《延边大学校史》、《延边朝鲜族自治州教育志》、《吉林省高等教育发展战略构想》等专著。先后开发省级教研规划立项课题30余项，发表教育科学论文100余篇。
