海柳烟咬，就是海柳烟嘴的潮汕话读音！海柳烟嘴现已列入汕头地区的手工工艺品行业，以有“千年铁树”之称的海柳为原材料，加上精美的手工雕刻、加工，做成了海柳烟咬，即海柳烟嘴！
海柳烟咬是用海柳制成的。海柳，形如柳丝，主要生长在沿海一带，分赤柳、乌柳、红柳、石柳等品种，其中以赤柳最为珍贵，具有消除胃肠积火、凉喉、止咳、过滤尼古丁等神奇功效。经过加工的海柳，表面上会出现一些奇特的纹理，有的如飞天的流云，有的如雨后的彩虹……色彩艳丽，光怪陆离。海柳烟嘴的制作与根雕制作有着异曲同工之妙，一个成型的海柳烟嘴，要经过剪、刨、磨、锉、钻等一系列工序。各式各样的海柳烟嘴，看上去就像大自然中各种各样的动物肖像和自然景象。
海柳烟咬还有许多“特异功能”：用活海柳雕制的烟嘴，会随着天气变化而发生变化，阴雨天气它会变得潮湿、黯淡无光，天气晴好时又还原如初，有人将它喻之为“便携式气象观测工具”。
海柳烟咬有着惟妙惟肖的神态造型和精致的工艺，而且每只都是独一无二的，具有相当的艺术欣赏和收藏价值，同时也是送礼的佳品。寓于“多一份健康，少一点烟油”！！！[1]