定义：
是指由于企业管理不善、同行竞争，甚至恶意破坏或外界特殊事件的影响，而给企业品牌带来危机时，企业所进行的一系列针对性的自救行动，包括消除影响、恢复形象等。
原则：
进行品牌危机处理时要坚持七个原则：
1、主动性原则：任何危机发生后，不可回避和被动应付，要积极直面危机，有效控制局势。
2、快速性原则：对危机的反应必须迅速，无论是对受害者、消费者、社会公众还是对新闻媒体。
3、诚意性原则：企业要有诚意，保护消费者利益，减少受害者损失。
4、真实性原则：企业必须向公众陈述事实的全部真相。
5、统一性原则：危机处理必须协调统一，宣传解释、行动步骤统一到位。
6、全员性原则：员工不是危机处理的旁观者，而是参与者，应发挥其宣传作用。
7、创新性原则：危机处理既要充分借鉴过去成功的经验，也要根据危机的实际情况，借助新技术、新信息和新思维，大胆创新。