特征:
1,经常口干舌燥,口苦并有口臭.
2,喜欢喝冷饮,冰水等.
3,身子常有发热的感觉,人也十分怕热.
4,常常脸红红的,像刚做完运动.
5,舌苔较红,同时有厚厚的黄苔.
6,尿液少且赤黄,常有便秘,且粪便干硬.
7,脾气较暴躁,不容易与人相处.
要多吃绿豆,番茄,木耳,菠菜,黄瓜,白菜,萝卜,冬瓜,竹笋,茶等.改善燥热体质热性体质者少碰燥热食物，如辛辣、鸭肉、龙眼
平常应多摄温凉性食物
鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、筊白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖。
一般民间所说的冷、凉或退火的食物即指寒凉性食物。
对于先天体质燥热、长时间得待在太阳下工作者，
中医师建议，以冰品、冷引来解热，还不如从调整体质着手。例如先天燥热者可以苦寒的黄连胶囊来中和；
如果是后天的燥热体质或长时间在太阳底下，则可请中医师依照体质及需要，开给中药从补气、养阴、提神、清热来调整体质，较能提高身体的耐热度。
燥红体质之人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明之故，尤应遵循“恬淡虚无，精神内守”之养神法。
平时要加强自我涵养，自觉地养成冷静、沉着的习惯。
部分燥热体质的人形体瘦小，中医认为瘦人多火，冬寒易过，夏热难受，故平时可用六味地黄丸、大补阴丸等中药来调理。
在饮食方面，燥热体质者宜清淡饮食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、藕、荸荠、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、萝卜等）、鱼类、豆制品等清淡食物，还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等。 另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。