黑鸭王，系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟久久鸭脖一样驰名于武汉三镇，畅销于大江南北。黑鸭王以数味中草药卤制，药味入骨再加入上乘辣椒、花椒等调料、甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合肯食、下酒，是难得的休闲美食。另外，黑鸭王肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等症状，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味。
黑鸭王，千年古方秘制而成，并经过现代工艺，使其能够更适合现代人的口味、口感，令同行无法偷窥和逾越！
绝在用“料”：精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药
绝在做“工”：传统古法工艺，现代卤制技术，完美结合的典范。
绝在品“质”：高标准质量管理体系，层层严格把关，天然古朴，时尚口感。
绝在用“心”：全心全意奉献，用心卤制美味，温暖消费者的心灵。