品牌简介位列于财富500强的正大集团是卜蜂莲花的总公司。自80年前，建立了正大种子店，正大集团显示出其集世界所有伟大工商业巨头的敏锐和创业者精神。抓住发现的任何机会，发展必要的经营管理和科技技能，并一直计划更好的未来，正大集团已"同亚洲一起成长"。现在，这个泰国商业集团已经在20个国家建立了250个公司，聘用了超过100,000名员工，是中国最大的外商投资的企业之一，且以亚洲领先的跨国企业形象活跃在世界的前沿。
位列于财富500强的企业正大集团是建立自己大卖场的领先者 -- 中国卜蜂莲花。在过去的11年中，自1997.6.23其第一家商店在上海浦东开张以来，卜蜂莲花已在中国开了75多家购物中心。依靠最先进的现代购物理念，卜蜂莲花已经被看作是可以信赖的商店，它提供了新的购物体验、舒适的购物环境和天天低价的高质量商品。
继续其稳定的发展形势，卜蜂莲花保持每年约20%到30%的销售增长和超过50,000,000的顾客数量。同时，在未来的3年中，卜蜂莲花将会迎来一个快速发展的阶段，并且计划在2005年，在全中国的主要城市建立100家店。依靠我们的分级管理和采购力，卜蜂莲花可以进一步延伸并且完成其在中国的连锁网络并扩大天天低价的原则。
卜蜂莲花的目标是成为人们所喜爱的，针对家庭而设的"一站式"购物的场所。我们提供了很多种类，高质量的低价商品，从新鲜的蔬菜到点心，从家电到交通工具，从服装到家具，从健康美容用品到玩具等等。
卜蜂莲花的目标是为所有顾客提供温馨的、友好的服务。我们希望给中国带来更多的就业机会并使人们在生活质量和生活水平上有所提高。
品牌原名“易初”是正大集团创始人谢易初先生的尊名,谢易初一家是泰籍华人.
“莲花”是泰国的国花,易初莲花是在泰国开始创建的。“莲花”为佛教圣花，象征着吉祥，泰国是一个佛教盛行的国家，取这个名字，是为了体现追求社会和集团事业的共同发展。
品牌人物谢易初(1896—1983年)原名谢进强，汕头市龙湖区外砂镇蓬中村人，爱国华侨、实业家。
27岁赴泰打工，后集资创办正大公司，经营菜籽、饲料，几经艰苦创业，发展成为正大国际投资有限公司。
1950年偕夫人回国，先后担任国营澄海农场技术员、副场长、国营白沙农场副场长、县人委委员、县侨联主席、省政府委员、全国侨联委员等职。在农场任职期间，将全部工资赠给澄海农场兴办福利事业。
他大搞农业科研，除引进优良蔬菜品种外，还与干部职工一起探索试验，先后培育、选育出“澄南”水稻、白沙早白玉米、白沙早花椰菜11号、白沙杂交早萝卜、白沙中花椰菜、白沙早椰菜、鸡心早大菜等一大批优良品种，其中部分良种还远销东南亚各国。
1965年重回泰国。晚年，谢易初热心支持家乡文化福利事业，先后出资参加捐建澄海县华侨医院、澄海华侨中学等。为纪念谢易初热爱祖国、热爱科学的精神，澄海县华侨中学把他临终时嘱咐子女所赠建的科学馆命名为“易初科学馆”。
品牌更名泰国零售超市巨头易初莲花将更名为“卜蜂莲花”。易初莲花总部向全国各个区域发出通知，在中国使用三年多的“易初莲花”名字将陆续改为“卜蜂莲花”。
据透露，2007年4月在易初莲花的年会上，相关材料已更改为“卜蜂莲花”，但是当时内部分歧较大，部分人觉得拗口，所以“卜蜂莲花”的名字迟迟未被确定，后来还增加了“莲花”、“正大莲花”等多个候选名。最后正大集团还是决定将76家门店全部更名为“卜蜂莲花”。
易初莲花华南区一高层介绍说，接下来将对店铺的LOGO和户外广告进行更名，此外，企业的CI色彩也将更换，由原先绿底白色莲花的标志性图案，改为红底黄色莲花标志。而定下“卜蜂莲花”新名，是为顺应该卖场的母公司正大卜蜂集团。据介绍，正大集团在泰国名为“卜蜂集团”。
据介绍，2004年“易初莲花”由“万客隆”变身而来，原因在于企业内部股权更改，“易初”取自正大集团董事长谢国民父亲、正大集团创始人谢易初的名字，由于正大集团已决定其父的名讳今后只用于慈善事业，所以易初莲花超市才会更名。“更名与企业下一步的发展战略毫无关系。”该人士强调说。
