湖北大众皆知的茶叶。
三匹灌这个名称应该不准确,但是大都大众称呼它为三匹灌。 三匹灌是山茶树的叶子,此树比较大,叶子有点像苹果树,特别是在嫩叶的时候,揪一匹拿在手里,茶味扑鼻,味道清润。之所以称呼它为三匹灌,大众的意思就是指一壶(灌)水放三匹茶叶,就可以了!湖北人喝水一般用瓷的壶(咪壶)放三片叶,味清香,甘甜,似甘泉!片数放多茶会涩!
种类上属于大叶茶。也有指的是平时茶农种的茶叶,芽宝、毛尖,就是茶树上春茶采完,剩下的夏茶等,大而粗叶子就留下制作的土茶。
更多该茶种资料不详!
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