盘山县盐务管理局是盘山县人民政府的盐业主管机构，负责本辖区的盐业行业管理和盐政执法工作，副科级建制事业单位，隶属于盘山县经济贸易局。
主要职责：
1、贯彻落实国家有关盐业的法规和政策，拟订并组织实施地方性盐业规定、规章；
2、制订全县盐业发展中长期规划及食盐、工农业生产用盐的运输、供应的年度计划，组织实施国家储备盐制度，做好突发事件的食盐供应应对工作；
3、负责制盐企业、加工盐企业(包括以盐为载体在食盐中添加任何营养强化剂或药物的企业)、盐批发企业经营许可证、零售许可证、运输准运证的审核发放工作；
4、依照有关规定，对全县食盐生产销售、调拨和国家计划分配的工业用盐等专营工作实行管理，维护食盐生产、运销秩序，确保合格碘盐供应；
5、组织实施行业管理和全县盐业行政执法工作；
6、依法打击非法生产、销售、走私盐等活动和组织查处违反食盐专营的行为，参与相关的行政复议工作。
组织机构：
内设办公室、盐政股、专营股，盐政稽查队负责辖区内的盐政稽查工作。
附注：盘山县盐业公司是盘山县唯一食盐专营主体，负责辖区食用碘盐、多品种盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作。目前辽宁省实行政企分开的盐业管理体制。