广东省酒类检测中心成立于2001年，由广东省机构编制委员会办公室批准设立、中国国家实验室认可委员会审查认可的我国第一个具有全项酒类检测能力的酒类检测机构，具有国家实验室认可资格，其认可结果得到与国际实验室认可合作组织(ILAC)和亚太实验室认可合作组织(APLAC)国际上共43个互认协议签署方的承认。现任主任朱思旭，并将“公平、公正、科学、准确”定为酒类检测中心的质量方针。
中心概况：
2002年完成了办公及检测的选址、装修和搬迁工作。2003年6月通过了省质量技术监督管理局的计量认证工作，2004年11月通过了中国实验室国家认可委的实验室认可工作，达到国际检测机构互认。现在，中心已拥有固定资产（原值）1000多万元，主要检测设备61台（套），办公及检测面积1000平方米。
截止06年11月底，检测中心接受委托检测、市场监督检查、仲裁检测等酒样共6866多个。现已成为全国唯一一家能对酒类产品进行全项检测的权威检测机构，国家商务部把中心列入其指定的第二批食品类检测中心。一个初具规模的国家级酒类检测中心已经形成。
中心技术人员一方面在成分酒、年份酒等技术难点领域进行深入研究，在技术深度进一步得到加强；另一方面增加了与其他检测机构尤其是知名酒类厂家检测部门的技术交流，邀请专家前来指导，或者将技术人员目前，中心已与芝华士、轩尼诗、杰克•丹尼等厂家的科学家们建立了检测互动联系。
主要职能：
对进入广东省市场的各种酒类商品进行质量监控、检测、分析和鉴定；
负责向社会提供酒类质量检测咨询服务；
行使省经贸委授权的其他管理职能。
组织机构：
中心下设办公室、检测部、市场稽查部、行政许可审核部、业务拓展部、财务部等6个部门，拥有一支政治素质高、业务能力强、工作经验丰富、训练有素的专业技术队伍。拥有员工30人，其中技术人员18人，占总人数60%。