韭黄豆芽菜

王朝百科·作者佚名  2009-11-24
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材料

里脊肉200克,韭黄100克,豆芽菜50克,胡萝卜50克。

调料

精盐一匙,味精一匙,色拉油两大匙,芝麻油一匙,葱丝、姜丝各一大匙。

做法

①将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段。

②里脊肉丝加入油、葱、姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高火1分钟,再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调入剩余的调料,充分搅匀,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟即可。

 
 
 
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