南昌盐业公司是一个有着60年历史的国有独资食盐专营企业，垂直管理单位，隶属于江西省盐业集团公司（江西省盐务局）。
盐业体制江西省盐业集团公司南昌公司主要经营食盐批发业务，负责南昌地区和奉新、靖安、安义三县的食用盐及行业用盐的供应工作。南昌盐务局主要依据国家盐政管理法规、政策，查处所辖销区范围内的盐业违法案件，正处级建制，行使盐政市场管理职能，维护食盐专营政策。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
公司概况近年来，南昌公司干部职工坚持科学发展观，发扬团结一致、开拓创新的精神，认真贯彻落实食盐专营政策，不断强化食盐市场管理，努力开展各项工作，保证了所辖销区内的合格碘盐的供应和群众的身体健康，为促进江西盐业实现跨越式发展做出了应有的贡献。南昌公司连续两年（2007、2008年）被江西省盐业集团公司授予“先进单位”称号。
组织机构内设办公室、党群人事部、财务部、食盐专营部、营销中心、多种经营部、盐政稽查队等。
下辖1个县公司（县盐务局）和5个食盐配送站（盐务分局），现有在岗职工113人。
领导成员南昌市盐务局局长、南昌盐业公司经理：熊俊生。
南昌市盐务局、南昌盐业公司党委书记：黄俊国。
南昌市盐务局副局长、南昌盐业公司副经理、工会主席、纪委书记：姚地沙。
南昌市盐务局副局长、南昌盐业公司副经理：殷斐。
南昌市盐务局副局长、南昌盐业公司副经理：谢小荣。
