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猪肠馍

王朝百科·作者佚名 2010-06-28

猪肠馍，和广东一带的肠粉类似，但不像肠粉现吃现做。小吃贩做好了满满一盘，再挑出来卖。

米粉先蒸好的薄面皮，卷上豆角鸡蛋馅或椰子花生馅。

吃时配上甜醋。

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