中年，大多数人会渐渐胖起来，其原因多种多样，如缺乏运动，代谢不畅，大吃大喝，食物。冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒
毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿、减肥之效。
功效具有清热利湿，减肥之效。
适合体质想要减肥的人
材料西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。
做法1、将西瓜皮刮去蜡质外皮；
2、冬瓜皮刮去绒毛外皮；
3、与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下；
4、待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。
食法可经常食用。
