禾本科杂草是水田和旱田的主要杂草，胚有一个子叶(种子叶)，通常叶片窄、长、叶脉平行，无叶柄，叶鞘开张，有叶舌，茎圆或扁平，有节、节间中空。[1]
这类杂草有一年生和多年生。种子粒较大的在土壤中发芽深度可达5厘米以上，土表处理除草剂难以防除，如野黍、双穗雀稗等；种子粒较小的，土中发芽深度仅为1-2厘米，用土表处理除草剂防除效果好，如稗草、狗尾草等。
麦田禾本科杂草主要有：野燕麦、雀麦、节节麦、看麦娘、日本看麦娘、网草、稗草、早熟禾、狗尾巴草等。
草坪禾本科杂草是马唐、牛筋草、两耳草、狗尾草、白矛草、雀麦等。