胡祝三 男，号半花，泊客斋主，江苏盐城人（祖籍江苏扬州），中国当代著名国画艺术家，中国美术家协会会员，中国现代民族艺术家协会副主席。 1947年生于江苏盐城响水县陈港镇一教师家庭，他自幼酷爱画画，早年毕业于西安美术学院油画系，1972年改习国画，先后师承上海著名画师江南频（陈师曾弟子、沪上画坛闺秀)先生和齐派著名画师王板哉(齐白石弟子)先生。
1998年受十四届昆明世界园艺博览会组委会邀请，1999年3月，胡祝三先生入云南采风写生，用自己的浓黑重彩书画了十四届昆明世博会“人与自然迈向二十一世纪”和谐发展这一主题。99昆明世博会后，胡祝三先生被云南各地的奇山异水和多彩民族风情所吸引，开始了长达十年之久的客居昆明国画艺术创作生活，画风在红土高原生活磨砺中大变，笔墨绚丽，浓烈豪放、意境高远。胡祝三生先至今客居昆明，长期深入云南各民族地区进行采风，与云南各地各民族群众结下了深厚友谊，在这期间也创作了一批地方风情国画艺术佳作。
2005年6月，经国家1SQ9000A资质认证评审委员会严格审核，授予他“中国著名国画家”称号。胡祝三作品以花鸟山水见长，尤以藤本精到，有‘牵牛王’之美誉。 其作品《咏梅》，《版纳印象》等二十多幅作品被人民大会堂，故宫博物院、毛主席纪念堂、中央党校等二十余所国家机构收藏。 上世纪70至80年代初，胡祝三先生油画作品“学艺”、“丰收的喜悦”参加了全国美展。1984年，胡祝三与恩师王板哉在国家美术馆举办了师生展，时任中国书法协会主席启功先生到场亲笔为胡祝三先生提写了“艺林争艳”四字。2005年前后几年，胡祝三先生在云南、江苏、广东等地数次举办了个人画展，受到当地人民群众热诚欢迎与积极好评。2004年，胡祝三先生以云南红土高原为题材创作的作品《高原春融醉乾坤》参加了全国名人书画大赛，经中国美术家协会组织专家评定，荣获国家名人书画展最高个人奖项。个人艺术辞条已载入“中国美术家”、 “中国艺术界名人录”等多个国家权威辞书中。
【社会评价】他的画无论大幅长卷或小品写意都能大胆设色，构图虚实相生，散发文人意境的优美气息。由于祝三是从油画出手的，油画的写真状物及版面的处理亦得到恰得好处的发挥。这就是祝三个人的天赋及特色，亦是他在岭南取得成功的魅力。[扬州日报]
由于他独特的艺术背景和创造经历，使得他在从事国画创作时，有着与众不同的眼光和手法。在他的画中，把中国画的散点透视，注重写意与表现和西画的焦点透视、注重写实与再现等因素获得有机的结合和统一，是把艺术表现素来不同的国画和油画进行两者结合用在国画创作且取得独树一帜的画风的成功典范。 [响水政府网]
细心品读胡祝三先生的画，宛若与大自然在亲切对话，聆听大自然生命之歌！ 如果说，胡祝三先生的画颇得海派的艳、西画的法、或者是齐门的趣，但我认为既是、也非全是。因为时下的胡祝三，已不拘泥于各门各派的形式，经过长年不懈笔墨砥砺的他，已博古今众家之长，融修养、才情、心灵于一体，营造出笔下具有无穷生命的精神世界。 这就是胡祝三，胡祝三画的面目、风格。 [珠江商报]
以一种淡远的笔调创造诗一样的意境，在宣纸上渲染大自然的静态美，给人留下“画中有诗”的印象。[番禺日报]
观胡先生的画，道不尽浓墨重彩，浑泼细勾，只觉得姹紫嫣红，盎然生机似闻鸟啼水鸣，杨柳风声。[云南日报]
涉猎多门技巧，都学得有点像，这并不太难。难就难在融铸，难在贯通，把绪般神妙熔于一体，为自身所擅，这才是功夫。祝三先生做到了。他对传统笔墨的尊崇，到了毕恭毕敬的程度，但并不囿于先人的窠臼，如梁巘所说，“先宜博涉，而后反约，不博，约于何反”；他对自然生灵的热爱，到了如醉如痴的地步，但并不死守现实的空间，又如蔡邕所说，“肇于自然，自然既立，阴阳生焉，阴阳既生，形势出矣”。 祝三先生的笔墨有程式但不程式化，是自然的更是自己的，把握了这种笔墨并愈发趋向自由，以特有的艺术样态，酣畅地表达着自己对生命与生活的解读。 [胡士正]
也许是天意之合，白石老人六十高龄后的作品笔意多取硕庐，意境趋向八大山人。用笔运墨乃大涤子、青藤，是基于五十六岁后的“大变法”；祝三兄的变法也是年近花甲，这一切都是源于深厚的自然积淀，而不是刻意为之。祝三兄从西学到中国传统再返回西学比较，他寻找到一个融合自身精神历程的平台来展示和抒发自己的传统文人特质．他不是在表象上变法，他的变法有着理性的思考和水到渠成的规律性。[甍 父]
