上虞市粮食局，是主管全市粮食流通业务、行业指导和市级储备粮管理的行政管理工作机构，是市政府组成部门。其主要职责：
一是贯彻执行上级有关粮食工作的方针、政策、法规，受委托研究起草有关粮食流通和储备粮管理办法，经审批通过后组织实施；研究提出全市粮食购销政策；会同有关部门落实粮食工作分级负责责任制，负责对全社会粮食流通的管理。
二是负责编制全市粮食流通中长期规划及粮食购销、调拨、库存计划、行业发展规划；负责粮食基础设施建设；组织实施粮食购销计划、储备粮的收购、保管、调度、销售和对粮食市场的宏观调控。
三是负责军队的粮食供应管理，帮助灾区、贫困地区等安排口粮。
四是协同质量技术监督局做好粮油产品质量、饲料产品质量的管理；监督检查在虞各级储备粮油的库存、质量和安全。
五是深化粮食流通体制改革，协同有关部门管理粮食风险基金；督促检查在虞各级储备粮油的执行情况；行使对粮食系统国有资产的监督管理。
六是负责粮食收购资格审核，把好粮食收购市场准入关。
七是掌握粮源，监察粮情，预测市场，对市政府决策和粮食企业经营提供信息依据。
八是做好对系统内各企事业单位的宏观管理和粮食行业的服务、指导、协调工作。
