烧颈肉炒芦蒿

芦蒿在古代已成为人们食用之菜，它有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里嫩，很少有纤维感。 芦蒿不仅有如此之高的食用价值，同时含有较高的营养价值，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。含有侧柏莲酮芳香油（C10H100）而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。将芦蒿与烧颈肉、豆干一起炒，风味独特！特色：生长自然、色泽绿翠、气味芬芳 食法：可用肉类炒、荤炒 功效：清热生津、健脾胃、益长寿

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