作者：陕西省农业学校
ISBN：10位［7109063372］13位［9787109063372］
出版社：中国农业出版社
出版日期：2000-09
定价：￥19.40元
编辑推荐本书着重论述在我国现行教育体制下和初中化学基础上，农业中专学校种植类专业所必需的化学及生物化学基础知识、基础理论和基本技能。主要介绍了水污染、溶液浓度、盐类水解、溶液pH、缓冲溶液、胶体溶液、元素周期律、元素及其化合物、滴定分析、比色分析、烃、烃的衍生物、脂与脂肪代谢、糖与糖代谢、蛋白质与蛋白质合成等知识。
本书适合初中毕业后，升入农业中专、农业职中、农业技校的学生或农技培训人员阅读参考。
目录HX-I溶液·化学基本操作技能
HX-II元素及其化合物·常见离子定性检验技术
HX-III定量分析技术
HX-IV有机化合物·有机物检验与分离技术
HX-V生物大分子·生化测定技术
附录一国际单位制(SI)的基本单位
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