村情概况岑兜村位于福建省泉州南安市石井镇政府以南5.5公里，以驻地命名。截止2008年，有8个村民小组，549户2060人。耕地810亩，山地120亩，主种甘薯。地处亚热带季风气候，海域滩涂面广，适宜紫菜、牡蛎等海产品养殖；有盐埕3500亩，年产海盐2100吨，有紫菜养殖、海蚵吊养。有小学、卫生所、老人活动中心等，是高甲戏的发祥地。村民主要收入来源：紫菜养殖、牡蛎吊养及打工收入等。交通快捷方便，距石井镇区仅5.5公里，省道201线从村中穿过。
历史沿革1949年前属 港保，解放初为胜利乡岑兜村，1958年为岑兜大队，1984年改称岑兜村委会。村委会设岑兜，南临石井江，辖岑兜一个自然村。
文化发展岑兜村是高甲戏的发祥地。岑兜从前被称为“土交加”的戏岫（音袖，窝），九甲戏的“戏公祖”，解放后则雅称为“高甲戏”的发祥地。相传明末清初时，有位竹马戏师傅，名叫洪埔师，入住岑兜村。他多才多艺，编、导、演、奏行行精通，把本地迎神赛会凑热闹的“宋江阵”和竹马戏，融合成一种能表演故事情节的新戏班，搭台演出，颇受观众欢迎。外村遇有佛诞或节日喜庆，就聘请他们出演。穷苦人家的男孩，争相来岑学艺，谋求糊口。各地有识之士，相继兴班组团，开创了一条营生新径。戏艺亦逐步定型成为一种新的地方戏剧种，广为传布。清代民国期间，闽南及台湾各地，凡诸讲闽南方言的地方，普遍盛行此剧种。演出延及各埠，备受华侨青睐。随着戏班的发展，此剧种的名堂也几经演变。闽南地区早先流行梨园戏，当时名叫“戏仔”，演员多为女孩子，演文戏为主，这种新戏班则全是男性，多演武戏，故人们称之为“大班”。再者，这新剧种自编自演，套路灵活，演员可以自由发挥，融合性极高。他们又接纳了戏仔、老戏、嘉礼、正音、南曲等剧种的舞步、道白、唱腔以至锣鼓、乐曲等，其技艺都能与之有机结合，融为一体。旧社会戏人属下贱之流，穷人的孩子才肯学戏。他们文化水平很低，师授徒是口传身授，因此后人很难找到有关的文字记载。当年追溯高甲戏起源时，主要依靠传说和访问老艺人。据说当时泉南一带的高甲戏老艺人，不是他本人，就是他的师父或师祖，其师承根源，皆出自岑兜。岑兜在高甲戏人群中亦均尊称为“戏公祖”。因此大家公认高甲戏的发源地是岑兜。
旅游景点岑兜村北山坡顶，石莲公路两旁各有一墩巨石，北边叫石墓牛，南边叫石墓厅，形状宛如一担书笼。传说从前有位著名的地理大师，踏勘岑兜风水。赞曰：“书岑兜下结阳居，应为文人比肩，官宦接踵。”及至进村细察，却不见坊碑府第遗迹，祠堂里连块匾额也没有。大师满腹疑惑。探访村中耆老，获悉：岑兜村历代教习九甲戏，名角辈出，各家各户若无戏角色，也有担笼夫。大师叹曰：“帝王将相，尽出于此也！笼，原来是戏笼。”[1]
