蒸牛蒡方
【药物组成】牛蒡嫩叶1斤（洗如法，秋冬用根，春夏用叶），好酥不拘多少。
【处方来源】《圣惠》卷九十六。
【方剂主治】风热。
【用法用量】以酥炸牛蒡叶熟，更洗去苦味，重以酥及五味焦炒。食之，兼堪下饭。