概述[1]简称拉开式罐盖，也就是一般易拉罐上的拉环设计，这种类型的包装盖开启方便，开启时只要拉拉其上的瓣环，稍用力撕拉即可开启罐盖。拉环式易开盖的开启原理是：先在罐盖开启处预制压痕，降低其局部强度，开启时在拉环处附近产生较集中的应力，剪切力的作用下，是压痕处开裂而开启。一般情况下罐内外压力差较小，压痕处产生的剪切力小而且均匀，罐不会自行开裂，保证了运输、存储过程中罐装产品的安全性。
拉环式易盖有两种形式：一种是小口式，拉环拉起时罐盖开启一小口，由此小口可以吸出或倒也流体内装物，比如汽水类易拉罐就属于小口式；另一种是大口式，拉环拉起时几乎整个罐盖都被揭开，以便取出固体、粉状或高度粘自稠的内装物，最常见的就是各种八宝粥的内盖。
开启方式拉环式易开盖又分为全撕裂和保留式两种
全撕裂易开盖的应用时间长，在现行的饮料罐装中应用最广。全撕裂易开盖制造工艺成熟、结构美观、堆码性能好。然而全撕裂盖的拉环在开启后会被随手扔掉，造成污染，并可能伤到他人，这是全撕裂盖的缺点。针对全撕裂易开盖的这一弱点，人们设计了非全撕裂易开盖即保留式易开盖。
保留式易开盖在拉环拉起时开口并不从盖上脱落，而是被推入罐内，这种结构就避免了拉环及开口随地乱扔而伤人和污染环境的问题，然而，这种结构也有很大的漏洞。罐装饮料在运送、陈列销售及放入冰箱冷藏进，以及消费者随身携带进都极易遭到细菌灰尘对罐体的污染，这样被推入罐内的开口部分与内装物接触后，消费者的饮用卫生便得不到保障。
1959年,美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE(艾马尔·克林安·弗雷兹)发明了易拉盖,即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。这一天才的发明使金属容器经历了150年漫长发展之后有了历史性的突破。同时,也为制罐和饮料工业发展奠定了坚实的基础。易拉罐发源于美国又盛行于美国。
