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鸡油茵豆腐

王朝百科·作者佚名 2010-07-15

鸡油茵豆腐

原料：豆腐块50克，鸡油菌、葱、蒜、花椒、辣椒、盐、植物油各适量。

制法：1．炒锅注油烧热，下入豆腐块，加水煮10分钟。

2．放入鸡油菌翻炒，加入花椒、辣椒、葱、姜、盐炒匀即可。

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