晋城红果为山西传统名果，为全国八大产区之一，主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡。
这里的山楂，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。
粉口山楂：果实呈圆形，阳面朱红色，阴面红色，果实表面有光泽，果点大而稀疏，果肉紫色或粉色，组织细密；果实风味突出。平均果重8～9克，最大个重10克左右。10月中旬成熟，耐藏，是山楂加工的优良品种。
红肉山楂：果实圆形，色泽鲜红，果面带有果锈，果皮略粗；果点小，灰褐色，平均果重5克左右，果肉血红或粉红色，质地松软，风味又异，是加工果汁和果酱的优良品种。
山西省晋城市郊区盛产红果，红果学名叫山楂，属落叶乔木。红果用分株、嫁接等方法繁殖，多用山里红嫁接，果实大。彤红，晶莹剔透，醇香沁脾，红果园满山果实，如串串珍珠玛瑙，光彩照人，是一种食用、药用价值极高的水果。
山西晋城市于1992年10月22日举办了首届红果节，展出了红果系列产品，3天成交达到6500万元，引进资金5800万元。美国农业部农业技术中心果树研究室主任、世界知名果树园艺专家福斯特博士一行4人对山西晋城、绛县山楂系列生产进行了考察，认为红果全身是宝；果实含有多种维生素和其它营养物质。据测定，每公斤果实的可食部分中，含维生素C890毫克，比苹果高17.8倍，比梨高30倍，而仅次于大枣和猕猴桃，居各类果品第三位；山值果实含维生素A8.2毫克，约为苹果的10倍，仅次于杏子，居各类果品第二位；含维生素B2、含钙都居众果品之冠。
山楂果实味酸稍甜，晋城红果畅销国内外，红果系列产品如山楂糕、山楂酱、山楂苹果罐头、山檀茶等，均为群众所喜爱，北方城市大街小巷贩卖的冰糖葫芦、冰糖礼糕、更是大人小孩喜爱的小吃。至于药用的山楂丸，不仅开胃健脾，而且可治消积化滞，饮食不适，对胸腹痞满、疝气、血换、闭经也有一定疗效。民间用山楂叶代茶饮，能治高血压。[1]