版权信息
书 名: 健康中国：让中国人吃得更安全
作者：何学林
出版社：新华出版社
出版时间： 2007
ISBN: 9787501180974
开本：32
定价: 38.00 元
内容简介近年来，诸如“苏丹红”、“福寿螺”、“毒酒”、“毒牛奶”、“毒粉丝”等事件频频发生，在食品安全论坛上，国务院发展研究中心剖析，我国食品安全的突出问题是蔬菜瓜果等农产品中的农药残留，严重威胁着我国百姓的健康。同时面对日本的“肯定列表制度"等蔬菜瓜果出口方面的国际标准，我国作为世界农业第二大国处在了一个非常被动的位置。本书资料翔实数据准确地记录了此类事件，并为大家找到了解决之道。